薄荷味馒头（电饭锅版）

薄荷味馒头（电饭锅版）的做法步骤

1. 第1步.

   先将水、冰糖和薄荷糖加热搅开（不加热也可以，只是加热比较快）。

2. 第2步.

   将酵母和水搅拌（水只用三分之一即可）。

3. 第3步.

   将搅拌好的酵母水倒入面粉中，搅拌好之后将全部的薄荷糖水倒入面粉搅拌均匀。

4. 第4步.

   把面粉团拿出放在案板上，案板上稍微撒点薄面，把面粉团揉至表面光滑，用屉布盖起来，放在温暖的地方，发酵至原先的两倍大，面团上有蜂窝。

5. 第5步.

   再揉面团，可以把面团切开看看，揉到面团里没有空气为止。

6. 第6步.

   把面团揉成长条，把面平均分成几份，再把切好的块揉成小圆球。

7. 第7步.

   再把揉好的面团放到盘子里，放到电饭锅上，蒸熟就可以开吃了。