广式可可豆沙蛋黄月饼

广式可可豆沙蛋黄月饼的做法
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广式可可豆沙蛋黄月饼的做法说明

拍脑袋想出来的,喜欢苦味的朋友建议试试看。由于可可粉的苦中合了甜度所以吃上去不感觉甜。做法和我之前发的椰香的做法一模一样

广式可可豆沙蛋黄月饼的食材和调料

发酵黄油40克
转换100克(顺南)
低粉125克
高粉15
2克
泡打粉2克
可可粉10克

广式可可豆沙蛋黄月饼的做法步骤

  1. 第1步.广式可可豆沙蛋黄月饼的做法步骤 第1步

    请见我之前的椰香月饼做法,一模一样

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