回锅肉

回锅肉的做法

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回锅肉的食材和调料

五花肉
豆萁
青蒜
豆瓣花椒二荆条盐鸡精
姜片

回锅肉的做法步骤

第1步.
五花肉先煮熟然后过冷水放凉放冰箱（方便切的比较薄）

第2步.
切好之后在锅里练出油（我不爱吃太油腻的肉，此步骤可以根据自身情况）尽量压一压然后炒香青蒜等

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