大夏天的最适合做这种菜。方便快速，不用在闷热的厨房呆太久，味道又可口。
洗好蒜薹，切成小段。培根也切小片。
锅中倒入少许食用油，放入一瓣蒜头，炒香。
倒入培根，翻炒，再倒入蒜薹，翻炒。
待蒜薹变色，依个人口味加入盐鸡精，就可起锅。
蒜薹可以切小段一点，更容易熟。我觉得油少一点比较好吃。
