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白酒煮青口
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sunny_晴晴
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白酒煮青口的食材和调料
青口
3只
洋
葱
15g
白菌
10g
辅料:
白酒
少量
鲜奶
适量
蕃茜碎
装饰用
白酒煮青口的做法步骤
第1步.
洋葱,白菌切片。
第2步.
用牛油炒香洋葱,白菌。
第3步.
加入青口。
第4步.
加入白酒,加入小量水,煮至青口熟,调味。
第5步.
加鲜奶,稍微煮下。
第6步.
上碟,装饰。
小贴士
鲜奶要最后加入,稍微煮下。特点:味鲜,有奶香味。
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