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蒸香菜丸子
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丢了壳的蜗牛—1
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蒸香菜丸子的食材和调料
肉馅
200
香菜
一小把
蒸香菜丸子的做法步骤
第1步.
肉馅加料酒、胡椒粉、花椒粉、姜粉、鸡精、盐,搅拌上劲。香菜洗净切碎加入到肉馅中,搅拌均匀。
第2步.
用勺子将丸子一个一个放在盘子里,隔水上锅蒸熟,出锅后淋香油和蒸鱼豉油即可。
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