本来是想用银鱼摊鸡蛋的，结果银鱼太多鸡蛋少了，就变成一块块了，但是还是很好吃。
银鱼里撒上切碎的parsley，放入鸡蛋，打散，加入盐和黑胡椒，把一切混合均匀。
热锅加油，倒入调好的银鱼，炒到金黄色关火装盘。
我喜欢加了parsley的香味，不加也可以，家里没葱了，加上葱花会更香。
