巧克力卡仕达酱

巧克力卡仕达酱的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋加入糖打匀，筛去低粉搅拌至无颗粒

2. 第2步.

   加入一点一点的牛奶（如果想牛奶味更重的话可以加到200ml都没问题，就是煮的时间会长些，如果没有牛奶凉白开也是可以的）搅拌

3. 第3步.

   蛋液过筛到奶锅里，开小火边煮边搅拌

4. 第4步.

   搅拌到自己觉得合适了就出锅，加入事先融化的巧克力（加一点搅拌一下再尝味道，如果不行再加）

5. 第5步.

   刚做好的卡仕达酱还不能用噢  须放冰箱冷藏一会  会变得很稠很稠