大煮干丝

大煮干丝的做法步骤

1. 第1步.

   现将大白干切薄片再切成干丝，葱切成葱花  姜切成姜丝

2. 第2步.

   锅里放水烧开放入切好的干丝煮开后倒掉水去除豆腥味

3. 第3步.

   锅里再次放水漫过干丝，小火煮，放油  盐  鸡精适量调味，两分钟后关火撒上葱花姜丝既可

4. 第4步.

   装盘淋上麻油就ok啦