给宝宝自制无添加的原味酸奶
沸水煮奶瓶消毒,清除其它细菌,为了不影响酸奶菌的发酵。
泡好的奶粉先烧开,然后倒入消毒好的奶瓶,放到冰箱冷却制38度左右。
加入1/4小包菌粉,搅拌均匀,用保鲜膜包好瓶口,扎一根绳子,密封好。
将温奶器温度调制40度,放入奶瓶,等待6-8小时。成豆腐状态即可取出,放置冰箱冷藏。
吃的时候加入白糖或蜂蜜,更美味。