秘制猪蹄

秘制猪蹄的做法步骤

1. 第1步.

   猪蹄 葱姜 大火煮出血沫

2. 第2步.

   加料酒

3. 第3步.

   放电饭煲 豆\蹄筋模式 半小时

4. 第4步.

   捞出后的嫩猪蹄～

5. 第5步.

   一点点油 油热后 加花椒 干辣椒 底料 炒匀后放两勺甜面酱翻炒均匀

6. 第6步.

   放入猪蹄翻炒

7. 第7步.

   加生抽 老抽 个人口味自己加……

8. 第8步.

   倒入煮猪蹄的原汤，大火烧10分钟

9. 第9步.

   好了………开吃吧,