海胆蒸蛋

海胆蒸蛋的做法
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海胆蒸蛋的做法说明

香甜嫩滑来一碗

海胆蒸蛋的食材和调料

鸡蛋1只
凉开150毫升
适量
几滴
海胆半只

海胆蒸蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    打蛋,然后加水打均匀,加盐

  2. 第2步.

    过滤下蛋液,去泡沫,要是没有筛子,拿一张卫生纸,吸下就好,然后把油滴上去

  3. 第3步.

    隔水蒸六七分钟,最好加个小盖子。然后蛋熟了,就把海胆放上面,再蒸一分钟就行。

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