简易月饼

简易月饼的做法步骤

1. 第1步.

   把油，面，蜂蜜，和均匀，成半干粉末壮，越细越好

2. 第2步.

   紫薯蒸熟，晾凉，尽量晾干，成团备用

3. 第3步.

   面粉末装进模具，第一层面粉＋紫薯＋第二层面粉，挤压成型，注意模具底层花纹上刷上一层薄的干面粉，为了好脱模

4. 第4步.

   成型！

5. 第5步.

   放下层，上下火180度20分钟，刷全蛋＋蜂蜜＋少许水，过两分钟再刷第二遍，我没刷均匀，放回烤箱，放上层10分钟，上下190一200度，因为烤箱不同，上色效果要自己调整时间和温度，注意这10分钟，要盯好，过了就麻烦啦^_^^_^

6. 第6步.

   0k