蚂蚁上树（烂肉粉条）

蚂蚁上树（烂肉粉条）的做法步骤

1. 第1步.

   葱姜蒜切末。葱青色部分可以分开最后起锅再放。 豆瓣酱切末。

2. 第2步.

   粉丝放水中泡软，这种细粉易熟，可以不必煮

3. 第3步.

   油（要油重才香，不过减肥之类可以酌量）烧热，下葱姜蒜豆瓣酱爆香

4. 第4步.

   下肉末一起炒至么有血色

5. 第5步.

   下粉丝翻炒。 加花椒粉小量，盐巴就看豆瓣酱的咸度酌量加了。 下粉丝的时候会带入水，粉丝熟了水也烧干就可以起锅了！

6. 第6步.

   撒上葱花食用吧！