第一次做馒头，还挺有成就感的
先把肉、红萝卜、茭白、咸菜、葱都剁碎后，在锅里放油开火倒入肉翻炒再把其他馅一起倒入翻炒，再放盐料酒，炒好后放鸡精，翻炒两下盛出，等馅凉了之后再包最好
把小麦粉倒在容器里，再把发酵粉用温水容开静放十分钟再倒入小麦粉里，然后倒入适量水，把粉揉成团，揉好后把粉团放在容器内封上保鲜膜，发酵半小时或半小时以上，发酵完毕后就可以包馅了，包好馒头再放在一旁发酵十分钟左右，最后放在锅里蒸十分钟再关火闷三分钟就可以吃了
