杏仁味费南雪（小嶋方子）

杏仁味费南雪（小嶋方子）的做法步骤

1. 第1步.

   将黄油刷在模具上放冰箱冷藏。

2. 第2步.

   将黄油上锅中火煮到茶色后，立刻将锅浸入水中以免过火。

3. 第3步.

   蛋白用手动打蛋器打散，不要打发。

4. 第4步.

   蛋白加入水饴，打到水饴化开。加入材料A，搅拌均匀。

5. 第5步.

   将黄油倒入4。搅拌均匀。

6. 第6步.

   搅拌好的面糊倒入模具。入预热210度的烤箱烤10分钟，再转200度5分钟。

7. 第7步.

   冷却脱模。开吃！！！