白汁对穿肠意大利面

白汁对穿肠意大利面的做法步骤

1. 第1步.

   粒粒肠斜角切开，意大利面对半拗断，意大利面穿过粒粒肠插好，大概是每半颗香肠插四五条意大利面

2. 第2步.

   蟹味菇洗好晾干，洋葱切小粒，蒜剁蓉备用

3. 第3步.

   小锅水煮开后把蟹味菇出水捞起。随即放入意大利面，盖上锅盖。水重新开后关火，焖15分钟后捞起

4. 第4步.

   平底锅加入黄油和一半蒜蓉起鍋，闻到香后加洋葱和菇爆炒至微焦黄

5. 第5步.

   加淡奶油，煮开后加入淀粉，芝士粉，胡椒粉，盐调味起鍋

6. 第6步.

   煮好的白汁浇在面上，撒上罗勒叶和另一半蒜蓉，搅匀

7. 第7步.

   美味又有趣的对穿肠意大利面完成了，开动吧！