土豆烧鸡块

土豆烧鸡块的做法
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土豆烧鸡块的做法说明

鸡肉比较嫩,容易煮透入味,做法简单

土豆烧鸡块的食材和调料

鸡腿4只
土豆300g
辣椒2只
香菇3个

土豆烧鸡块的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡腿洗净切块,土豆切块,青椒切丝,姜蒜切成末,香菇泡水备用

  2. 第2步.

    起锅倒入植物油烧热,放入姜、蒜末炒香,将鸡块放入锅中翻炒,炒至变色加入清水和香菇煮10分钟左右。

  3. 第3步.土豆烧鸡块的做法步骤 第3步

    将土豆加入锅中继续煮,放入生抽、盐、料酒、鸡粉。土豆煮软后将青椒丝放入锅中翻炒几下,即可出锅。

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