凉拌苦菊

凉拌苦菊的做法步骤

1. 第1步.

   苦菊分叶摘开

2. 第2步.

   苦菊用自来水反复冲洗干净，沥干水分

3. 第3步.

   准备好大的容器，放入生抽，醋，糖和盐，调好调料。具体比例以个人口味为准，建议能留出醋和糖的味道。

4. 第4步.

   苦菊放入盛好调料的容器中，用筷子拌匀，最后撒上酒鬼花生碎，清凉降火的凉拌苦菊就完成啦～