这个面面,黄豆酱系功臣哦!
肉末加料酒腌制。菜菜切丁,姜切沫。
锅内放油,放姜末,肉末煸炒出油,放黄豆酱,豆角,胡萝卜,木耳再炒片刻,加水略煮成浓汤卤子。
面条出锅,浇上煮好的浓汤卤子就可以咯。
喜换吃蒜,可以吃面佐以生蒜哦。