番茄青椒牛肉碎

番茄青椒牛肉碎的做法步骤

1. 第1步.

   番茄切丁，加少许水和盐放锅里煮出汁~盛出备用

2. 第2步.

   把蒜米和黄洋葱去皮切丁，青灯笼椒则洗净切丁。还有香菜叶也洗净切碎。

3. 第3步.

   把锅预热并加入适量橄榄油

4. 第4步.

   预热后把瘦牛肉碎加入

5. 第5步.

   这时适量加点黑胡椒粉和盐，然后开始翻炒。

6. 第6步.

   炒4-5分钟后，血色的牛肉碎会变成褐色

7. 第7步.

   把预先切丁的材料加到肉碎中，继续翻炒

8. 第8步.

   翻炒多3分钟后把事先做好的番茄汁加入。继续熬煮2分钟。

9. 第9步.

   出锅前尝一下，淡了就根据自己的口味再放些盐（尽量少放，低油低盐）。放香菜。