麦麸蔓越莓面包

麦麸蔓越莓面包的做法
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麦麸蔓越莓面包的做法说明

原方来自“自由”女神,我有做改动,无油版,更健康,筒子们暴走吧

麦麸蔓越莓面包的食材和调料

高粉225g
麦麸(或者小麦胚芽25g
干酵母2.5g
细砂糖25g
3g
牛奶175g
蔓越莓干63g

麦麸蔓越莓面包的做法步骤

  1. 第1步.麦麸蔓越莓面包的做法步骤 第1步

    烘焙:220摄氏度,中层,20min

  2. 第2步.麦麸蔓越莓面包的做法步骤 第2步

    筒子们,原谅我太懒,步骤上纸质滴,大家随意

  3. 第3步.麦麸蔓越莓面包的做法步骤 第3步

    切开,颗颗分明

  4. 第4步.麦麸蔓越莓面包的做法步骤 第4步

    大图在此

小贴士

蔓越莓一定要浸泡,这款用到泡面法,所以味道不言而喻,我用牛奶代替水,超香!

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