冬瓜丸子汤

冬瓜丸子汤的做法步骤

1. 第1步.

   肉馅调味，加蛋清 干淀粉搅上劲。冬瓜去皮切块

2. 第2步.

   高汤或白水，加入泡发的香菇 姜片，下丸子，煮几分钟以后放冬瓜，出锅前放入鹌鹑蛋。 OK盛碗米饭开吃吧！