木瓜去皮,去籽,切成小块
往锅里倒入一大碗清水,连木瓜,冰糖一起下锅,中火煮开
煮开之后,转小火继续煮5-8分钟
倒入牛奶,搅均
稍微加热,即可
1.选木瓜时,不要选全熟的,最好选8成熟的。2.下牛奶时,稍微加热下就可以了,如果煮太久不仅会影响木瓜的口感,木瓜的营养也会流失。3.如果想更好吃,可以伴点西米露。