韩国泡菜

韩国泡菜的做法
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韩国泡菜的做法说明

棒叔说他们沿海的还会加海鲜在里面,有条件的也可以试一试

韩国泡菜的食材和调料

白菜 3棵
海盐一碗
白萝卜2根
胡萝卜2根
一捆
鱼露两碗
韩国辣椒手抓5大把
蜂蜜4大勺
糯米一大碗
一碗
味精适量
一大碗
切碎一小碗

韩国泡菜的做法步骤

  1. 第1步.韩国泡菜的做法步骤 第1步

    白菜切两半 抹海盐   绿色部分可以少撒点  一片一片的抹  注意别把叶子弄断了   抹完夏天放四个小时   冬天六小时

  2. 第2步.韩国泡菜的做法步骤 第2步

    白萝卜切丝 胡萝卜切丝  小葱白色部分切颗 绿色的切成小段 图是鱼露。。。最重要的调料。。。。 棒哥跟我讲的是虾酱,但是看造型应该是鱼露吧。。。。_(:з」∠)_

  3. 第3步.韩国泡菜的做法步骤 第3步

    将上述调料  (  从鱼露开始算起 ) 倒进切好的萝卜丝和葱当中 和匀

  4. 第4步.韩国泡菜的做法步骤 第4步

    将上一步弄好的料像抹海盐一样  裹近白菜里面   依然一片叶子一片叶子的抹  注意白菜底部比较容易遗漏  放的比较久就少抹点  即食就多抹点

  5. 第5步.韩国泡菜的做法步骤 第5步

    抹玩包好  就可以吃啦   通常三天后风味更佳   平时冷藏

小贴士

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