关于酵素网上众说纷纭，有说有益健康，也有说没那么神奇的，我就觉得还蛮好喝的，热热的夏天喝着凉凉的酵素挺爽的呢，总之比外面卖的不知添加了啥的饮料喝着放心呀
猕猴桃去皮切块
在酵素桶里倒入矿泉水，糖，放入切好的猕猴桃搅拌至糖融化
每天早晚各搅拌一次
看到气泡较多，尝起来酸酸甜甜就差不多了，这夏天3,4天吧，冬天适当多2,3天
过滤装瓶放入冰箱，就完成了哟
喜欢甜的朋友适当加糖，不喜欢的再扣个50～100g也行，不过扣太多味道不好哟
也可以换成其他水果啦，之前做火龙果的颜色最漂亮
如果没有酵素桶的朋友，用玻璃瓶的话，就不能加水了，做的天数也要长很多，像做葡萄酒的方法了，喝时兑水的，厨房里另有做法可参考哟