吃海鮮不長胖,配上蔬菜更加棒!从超市买的mixed的海鲜,里面有鱿鱼圈,海蛎,鱼块等等。配上洋葱,胡萝卜丝儿爆炒一下,特别的香!又一个下饭菜呢!
海鲜洗净
胡萝卜、洋葱切丝,大葱留少许葱白,剩余的切碎。蒜头切开。
油锅烧热,加入红椒、花椒、蒜头、葱白炒香。 倒入全部食材,大火爆炒。 加少许料酒、生抽、老干妈、盐调味。 加少许水。 最后炒好收锅,撒上葱花就好啦!