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木耳炖鸡
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风轻云淡-99
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木耳炖鸡的食材和调料
鸡
一只
生
姜
一定要有,多少无所谓
木耳
根据个人喜好适量
盐
适量
木耳炖鸡的做法步骤
第1步.
洗净,切碎
第2步.
生姜拍碎,放入锅中,加水到超过鸡肉,大火慢炖
第3步.
发好木耳
第4步.
到有血水被煮出来后,捞掉,小火慢炖
第5步.
把泡好的木耳放入,小火,放盐适量,一直到炖烂
小贴士
一定要小火炖烂,建议放两勺盐提提味道
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