黑胡椒牛肉粒

黑胡椒牛肉粒的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切小粒，加入盐、料酒、生抽、蛋清水淀粉抓匀腌制，

2. 第2步.

   杏鲍菇、洋葱和青椒切小粒，锅内下油烧热，下入牛肉翻炒变色捞出，

3. 第3步.

   留底油，下入蔬菜粒炒熟后下入牛肉，淋入黑胡椒汁，调入盐和鸡精