番茄肉酱意大利面

番茄肉酱意大利面的做法步骤

1. 第1步.

   牛绞肉

2. 第2步.

   洋葱切碎

3. 第3步.

   芹菜梗切碎

4. 第4步.

   碎番茄罐头

5. 第5步.

   香草碎

6. 第6步.

   美极鲜酱油肉汤高汤块

7. 第7步.

   热锅加入牛绞肉炒至变色

8. 第8步.

   加入芹菜碎与洋葱碎

9. 第9步.

   翻炒至洋葱变软

10. 第10步.

    加少许盐

11. 第11步.

    加三分之二瓶红葡萄酒中小火煮20分钟

12. 第12步.

    香草碎

13. 第13步.

    加入美极鲜酱油肉汤高汤块（我加了4块.具体要看做的肉酱的量）

14. 第14步.

    中小火煮至水份酒全部蒸发

15. 第15步.

    加入一罐碎番茄中火煮20分钟左右

16. 第16步.

    蘑菇切片.我买的是带核的黑橄榄要把核去掉（因为没买到去核的）多加些蘑菇与橄榄

17. 第17步.

    锅内加橄榄油下蘑菇炒至出水变软

18. 第18步.

    肉酱锅内加入蘑菇与黑橄榄

19. 第19步.

    加入第二罐番茄碎搅拌均匀中火煮着

20. 第20步.

    加少许番茄沙司搅拌均匀

21. 第21步.

    中火煮15分钟左右即可

22. 第22步.

    完成

23. 第23步.

    水里放盐按袋子上的时间煮好意大利面用橄榄油拌一下.浇上肉酱开吃