蓝莓pancake

蓝莓pancake的做法
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蓝莓pancake的做法说明

清淡版的pancake,味道很赞!

蓝莓pancake的食材和调料

蓝莓干适量
鸡蛋2个
牛奶200ml
低筋面粉200G
3勺
半勺子

蓝莓pancake的做法步骤

  1. 第1步.

    取大碗,分出蛋黄直接加入面粉中,加入2勺糖、半勺盐拌匀!

  2. 第2步.

    打蛋器打发蛋清,加一勺糖,打至能拉出尖角即可!

  3. 第3步.

    将打发的蛋清倒入面粉混合中拌匀!加入蓝莓干拌匀即可!

  4. 第4步.

    取平底锅,无需倒油,直接将面糊摊入锅中,摊成适当大小!

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