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红烧肉
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猴子淘淘
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红烧肉的食材和调料
猪肉
500g
香料
若干
葱
若干
蒜
两半
酱油
适量
冰
糖
适量
盐
适量
红烧肉的做法步骤
第1步.
切小块。
第2步.
把水做开了,把切好的肉放进去,大概两三分钟,捞出来。
第3步.
重复两遍。然后再放香料,煮45分钟
第4步.
放油,烧热后,放入葱蒜翻炒,之后放入肉块,生抽老抽。大火收汁。加入几块冰糖。就可以出锅了
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