粉丝娃娃菜肉丸汤~~~

粉丝娃娃菜肉丸汤~~~的做法
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粉丝娃娃菜肉丸汤~~~的食材和调料

1、瘦肉半斤
2、鸡蛋1个
3、娃娃菜1棵
4、粉丝1卷
5、盐适量
6、香油适量
7、
8、
9、酱油适量

粉丝娃娃菜肉丸汤~~~的做法步骤

  1. 第1步.

    瘦肉切丁后慢慢剁成肉末,磕一个鸡蛋到肉末里,加姜末、葱末、适量的盐、味精、香油,搅拌均匀后待用。

  2. 第2步.

    锅里放适量的水,吃饭用的小碗,大概三碗水,烧开以后,把备用的肉馅用勺子团成肉丸放进锅里。

  3. 第3步.

    丸子煮半熟的时候,把粉丝下到锅里。

  4. 第4步.

    快出锅前1分钟放入娃娃菜,同时放盐和鸡精。

  5. 第5步.

    放香油,出锅~

小贴士

有时候喜欢清淡一些的菜,不炝锅,都是食材原本的味道,也挺好~

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