这是在微博上 每日家常菜 学着做的,第一次做,略咸,超爱吃土豆的。
土豆去皮切块,锅里加黄油小火融化,下土豆煸炒。
加入肉酱,倒入适量清水烧开
中火炖煮约15分钟左右,土豆酥烂即可,然后加入切好的欧芹。
非常简单好做,原料也简单。炖煮的时候千万不能大火,不然汤汁干了土豆还没有酥烂