茶餐厅必点!由于菠萝油、西多士等其他主食都比较油腻重口,如果这时候来一杯柠茶解解腻,咁就冇得弹啦!PS.柠檬富含维C抗感冒美白,绿茶抗氧化消脂,但必须注意饮用的时间和浓度。
柠檬切片,越薄越好,1到3片,看个人喜好。
把绿茶装满“小屋”。
盖上“屋顶”。
准备一个杯子,和一个小茶匙。
把“小屋”放入杯子里。
加80摄氏度的热水,几秒钟把水倒掉(这步实际上是洗茶叶);再加80摄氏度热水,泡3分钟,耐心等候……
3分钟后,拿走“小屋”。
加入柠檬片。
喝的时候,用小茶匙压压柠檬,柠檬的香味就会深入绿茶里了。
如果不喜欢酸味太重,可以加入适量的糖。