
爸爸从陕西带回来的狗头枣,特别好吃,单吃,熬粥吃都吃腻了,就换一个吃法,这样中秋节可以做月饼,也可以试试枣泥馅的汤圆~
| 狗头枣 | 一大碗 |
| 食用油 | 少许 |
| 面粉 | 少许 |

大枣洗干净,上锅蒸,我的枣子比较大,我蒸了30分钟,晾凉,剥皮,去核,这是大工程,要耐心。 (不过还是比较好剥的)

捣成泥,红枣泥黏性好大的,全家都是香香的。

捣好的枣泥入锅翻炒,火不要太大,期中分次加入食用油一起翻炒,在放入少量面粉一起翻炒,直到枣泥不粘锅,翻炒的比较均匀时,出锅。
这个其实很简单,需要的就是耐心~大家可以试着包很多小点~枣泥要快点吃完哦~在这里提前祝大家中秋快乐!