香葱芝麻饼

香葱芝麻饼的做法步骤

1. 第1步.

   把酵母加入面粉后倒入适量30～35℃的温水和成面团，放置一旁等待发酵。

2. 第2步.

   把黑芝麻炒香。

3. 第3步.

   把葱洗净后切成葱花，放入碗中待用。

4. 第4步.

   把发好的面团取出擀成薄饼状。

5. 第5步.

   在擀薄的面皮上撒上适量的葱花、黑芝麻、盐巴，从面皮的一侧开始卷起。卷的时候要捏紧两侧，否则芝麻容易掉出来。

6. 第6步.

   用刀把卷好的面团切成小块。屿与比较喜欢小块的，这样做出来的饼口感香香脆脆。

7. 第7步.

   取出小块面团后压薄，然后就可以下锅啦。

8. 第8步.

   用不粘锅煎两三分钟后翻面煎至微焦，即可上锅享用美食啦。