青椒杏鲍菇

青椒杏鲍菇的做法
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青椒杏鲍菇的食材和调料

主料:杏鲍菇 木耳 青椒
配料:干红椒
调料:蚝油

青椒杏鲍菇的做法步骤

  1. 第1步.

    青椒切条,木耳切条,杏鲍菇手撕;姜蒜切末备用

  2. 第2步.

    杏鲍菇放在微波炉打三分钟,目的是去除水分,炒得时候容易入味

  3. 第3步.

    锅中放油,如蒜姜干红椒炒香后,放青椒木耳杏鲍菇,放蚝油,炒

  4. 第4步.

    加一点水,盖锅盖,焖一会,一边混合入味

  5. 第5步.

    开锅盖,放入鸡粉(也可以放一点胡椒粉)

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