红咸鱼蒸花腩

红咸鱼蒸花腩的做法步骤

1. 第1步.

   花腩肉去皮切片，用豆酱和生粉腌制调味

2. 第2步.

   红咸鱼去鳞洗净，切片

3. 第3步.

   小金瓜切厚片，摆盘

4. 第4步.

   在小金瓜上先铺一层花腩肉，再铺上鱼片，最后加点花生油和姜丝

5. 第5步.

   上炉蒸8分钟即可。