自制低脂的--鸳鸯奶茶

自制低脂的--鸳鸯奶茶的做法步骤

1. 第1步.

   2勺纯咖啡粉用少许的开水冲开在咖啡壶中，待用；

2. 第2步.

   红茶放入奶锅里，加入少许的清水，刚刚盖住茶叶即可，小火加热至水开；

3. 第3步.

   盖上锅盖，闷一会；

4. 第4步.

   水中倒入适量的低脂牛奶；

5. 第5步.

   不要用勺子搅动，小火加热；

6. 第6步.

   茶叶会慢慢的浮上来，煮至锅边冒小泡泡就可以，不要煮沸，瞬间会噗出来；

7. 第7步.

   将煮好的奶茶过滤到咖啡壶中；

8. 第8步.

   奶皮和茶叶留在滤网里；

9. 第9步.

   待奶茶的温度降到80度以下，根据自己的口味加入适量的蜂蜜，或者是糖；

10. 第10步.

    倒入杯中，可以喝了；奶茶既可以热喝，也可以加冰块凉喝；