脆皮玉子豆腐

脆皮玉子豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   玉子豆腐连包装切一半，然后在切一厘米宽

2. 第2步.

   准备脆皮粉：把玉米粉和面粉3：1比例放碗里，加入一点点泡打粉，一点点油，还有水 调成浆，静置5分钟

3. 第3步.

   玉子豆腐沾淀粉，再挂浆，放入热油里 炸金黄即可