凉拌糖醋藕

凉拌糖醋藕的做法
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凉拌糖醋藕的做法说明

酸酸甜甜的藕吃起来很爽口哦~

凉拌糖醋藕的食材和调料

辣椒
花椒
生抽

凉拌糖醋藕的做法步骤

  1. 第1步.

    将藕切成薄片,锅里热水焯一下藕,然后过凉水。

  2. 第2步.

    将干辣椒掰开倒出辣椒子堆放在藕片上。锅里热油,将花椒放入,烘出香味,待花椒快变黑时关火。然后将花椒油泼在辣椒上。

  3. 第3步.

    放盐、糖、醋、生抽、姜丝。(想要吃酸甜口味的可以多放点糖和醋)最后滴几滴香油即可。

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