超市买的三文鱼总不敢生吃,于是自己diy此菜,无油,多汁鲜美。
酱油 醋 鲍鱼汁 剁椒调汁浇在三文鱼骨上腌制5分钟
热锅,葱切长段 姜切片,铺在锅内
三文鱼骨放在葱姜上烤,几分钟即熟,出锅。
个人喜欢用野葱,更香