花菜底pizza

花菜底pizza的做法
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花菜底pizza的做法说明

最近喜歡做一些gluten free的料理吶

花菜底pizza的食材和调料

pizza醬:
roma番茄3個
dried oregano 1 匙
適量
胡椒適量
按喜好加
九層塔4片
迷迭香一株
花菜餅皮:
花菜的花整花菜的一半
mozzarella cheese1/4 cup
雞蛋1-2個
調料按自己喜好加吧
topping:
時蔬 香腸 蘑菇加多少?你開心就好...
mozzarella cheese依照喜好增減都可以

花菜底pizza的做法步骤

  1. 第1步.花菜底pizza的做法步骤 第1步

    花菜去根莖 切成小塊小塊的花

  2. 第2步.花菜底pizza的做法步骤 第2步

    放入料理機打碎 微波爐加熱至熟 (7mins左右)

  3. 第3步.花菜底pizza的做法步骤 第3步

    熟花菜泥加mozzarella和蛋攪拌均勻

  4. 第4步.花菜底pizza的做法步骤 第4步

    配好調料(鹽胡椒)後鋪在烤盤上 400F烤20min左右到表面金黃

  5. 第5步.花菜底pizza的做法步骤 第5步

    烤的時候來準備pizza醬 番茄去皮切塊 加香料和調味 煮煮煮 (迷迭香煮到變色記得撈出來)

  6. 第6步.花菜底pizza的做法步骤 第6步

    成醬的狀態後關火

  7. 第7步.花菜底pizza的做法步骤 第7步

    把醬塗在烤好的pizza皮上 擺上自己喜歡的topping 還是400F烤3-5分鐘即可 (具體時間還要看topping加的什麼 如果只有蔬菜和熟食就很快能烤好啦)

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