蓝莓芝士蛋糕

蓝莓芝士蛋糕的做法
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蓝莓芝士蛋糕的做法说明

芝士蛋糕用的是君之经典重芝士的方子,上面用蓝莓酱和蓝莓、薄荷叶点缀。老公亲手打造出品。

蓝莓芝士蛋糕的食材和调料

蓝莓250g
蓝莓100g
荷叶5g
吉利丁片2片

蓝莓芝士蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    吉利丁片冷水软化

  2. 第2步.

    加入蓝莓酱和水加热拌匀

  3. 第3步.

    稍冷却后浇在做好的芝士蛋糕上

  4. 第4步.蓝莓芝士蛋糕的做法步骤 第4步

    冷藏半小时后用蓝莓薄荷叶点缀

  5. 第5步.蓝莓芝士蛋糕的做法步骤 第5步

    冷藏一晚上后脱模

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