经常在家做这款土豆泥但还总是供不应求.清香的土豆泥配上奶味十足的芝士,另外还有培根的加入,经过高温的烘焙,散发出阵阵肉香,真是令人回味无穷.其实做法很简单,动动手马上就能享受的美食,谁会不喜欢呢?
将土豆洗净后放入锅中煮熟,取出剥去皮后放入碗中压成泥.
加入少量的盐.牛奶和黑胡椒粉,切碎的培根,用筷子搅拌均匀.因为培根本身有点咸,所以盐不能放太多.
将拌好的土豆泥放入烤碗.
铺上奶酪片
放入预热200度的烤箱中层烤20分钟即可.
