轻乳酪蛋糕

轻乳酪蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   奶油奶酪加糖隔水加热 搅拌细滑为止

2. 第2步.

   加蛋黄 每加一 个 用打蛋器打均匀无颗粒壮

3. 第3步.

   加入100克牛奶 搅拌均匀

4. 第4步.

   加入1毫升柠檬汁 搅拌均匀

5. 第5步.

   筛入 低筋面粉和玉米淀粉 搅拌均匀

6. 第6步.

   加入50克融化好的黄油液体搅拌均匀

7. 第7步.

   蛋清 加 1.5毫升 柠檬汁 用打蛋器打出 鱼眼大泡状加入3/1白糖

8. 第8步.

   分三次 加入白糖 直到打出 拉起打蛋器微微弯起的尖

9. 第9步.

   把蛋黄胡加入打好的蛋白中 翻拌的手法 轻盈的翻拌

10. 第10步.

    预热烤箱150度上下火 第一层放烤盘加2/1水 上面放烤架也就是倒数第二层

11. 第11步.

    活底摸下面包锡纸 然后边上涂黄油 如果是不粘膜就不用涂黄油了

12. 第12步.

    宝宝超级爱吃 当早餐很不错的