我和儿子前天去西番红吃面，今天儿子饿了，正好家里有牛肉和意大利面顺手煮了一下。没想到出奇的好吃，儿子说比西番红好吃。
意大利面煮熟，黄瓜、胡萝卜切丝、肉切片加黑胡椒粉、孜然粉、盐、鲜辣味粉腌制半个小时。
油烧热，放牛肉翻炒至六成熟，加盐、生抽、料酒、老干妈，翻炒均匀，加意大利面炒十分钟。
装盘。
可以根据个人喜好加点糖或醋或香菜，如果你口味极重可以加点咖喱，加点芝士口感更好。
