炸鸡块

炸鸡块的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿肉切成块；

2. 第2步.

   用蒜泥，酱油，胡椒，腌20分钟；

3. 第3步.

   再加一个生鸡蛋用手拌匀；

4. 第4步.

   最后撒上面粉，用手抓匀；

5. 第5步.

   在锅里倒深一厘米的油，烧到180度左右，放鸡块炸；

6. 第6步.

   表面炸脆了就翻一翻，大概炸5，6分钟，成金黄色就行。