海鲜烩

海鲜烩的做法
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海鲜烩的食材和调料

鱿鱼须100g
虾仁100g
墨鱼100g
黄瓜1根
番茄2个
少许
酱油少许
孜然粉少许
视口味
少许

海鲜烩的做法步骤

  1. 第1步.海鲜烩的做法步骤 第1步

    将黄瓜切丁。

  2. 第2步.海鲜烩的做法步骤 第2步

    将番茄切丁。

  3. 第3步.海鲜烩的做法步骤 第3步

    鱿鱼须、墨鱼和虾仁准备好(直接在易果网上买的,就偷懒了:))。

  4. 第4步.

    将油倒入锅中,油热后放入姜末和蒜末爆香。

  5. 第5步.

    倒入海鲜翻炒,加入酱油少许,要注意火候不要炒老。

  6. 第6步.

    倒入黄瓜丁,翻炒至黄瓜7分熟,再倒入番茄丁,盖上锅盖煮3分钟。

  7. 第7步.

    最后加盐、孜然粉少许,翻炒匀后出锅。

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